González Berruga, M. Á. (2022). Vegetarianismo y Veganismo en la Formación e Investigación en Educación Física y el Deporte. Una Perspectiva desde Ecuador. Revista Científica Hallazgos21, 7(1), 22–41. Recuperado a partir de https://revistas.pucese.edu.ec/hallazgos21/article/view/554